Zeytin Şanlıurfa'da tezgahlara indi VİDEO

Kalitelisine göre zeytinin fiyatı 2.5 ile 4 TL arasında değişiyor

Zeytin Şanlıurfa'da tezgahlara indi VİDEO

Kış mevsiminin gelmesi ile birlikte kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi zeytinin satışlarıda başladı. Hal pazarında ve yok kenarında kurulan tezgâhlara halk yoğun ilgi gösteriyor

Şanlıurfa’da yeni mahsul sofralık zeytin pazarda kilosu 2 ile  4 TL arasında satışa sunuldu.

Gaziantep ve Kilis yörelerinden getirilen zeytinin, Ege'de üretilen zeytinlerden yüzde 15 oranında daha yağlı olduğu ifade ediliyor

Zeytin satıcıları, “halhallı” adı verilen yuvarlak şekilli zeytinin Şanlıurfa halkı tarafından büyük rağbet gördüğünü belirtiyor

Gemlik ve bursa zeytinleri başta olmak üzere birçok türde zeytin sattıklarını belirten zeytin satıcıları yoğun talep nedeniyle siparişleri yetiştirmekte zorlandığını kaydetti.

Şanlıurfa yeni sebze ve meyve halinde satış yapan esnaflar birçok türde zeytin ile birlikte Şanlıurfa’da yetişen zeytin satışımız var halkımıza çeşit sunmaya çalışıyoruz” dediler

İyi bir zeytin için fiyatta çok fazla pazarlık yapılmasını doğru bulmadıklarını belirten esnaflar kaliteli bir zeytinin kilo fiyatı 2.5 ile 4 TL arasında değişiklik gösteriyor” dediler

Yol kenarında kurulan stantlarda satılan zeytinler istek halinde elektrikli öğütme makinesinden geçirilerek bıçakla doğrama işine gerek bırakmıyor.

Zeytinler yaklaşık 15 gün tuzlu suda bekletildikten sonra kahvaltılık  olarak sofrada tüketiliyor

 

Kaynak: Kanalurfa