Urfa'da en zor orucu onlar tutuyor

Ramazan ayının sıcak yaz günlerine denk gelmesi, Şanlıurfa'daki fırıncıların zorlu mesai yapmaları ile başladı.

Urfa'da en zor orucu onlar tutuyor

 Hava sıcaklığının 45 dereceye ulaştığı Şanlıurfa'da fırında çalışan pide ve lahmacun ustaları 180 derece sıcaklığa ulaşan fırının karşısında zor koşullara rağmen çalışıyor.

 

Açlığın akıllarına bile gelmediğini fakat su ihtiyaçlarının sıcaklıktan dolayı yüksek olduğunu ifade eden fırıncılar; "Bu sıcak havalarda oruç tutmak zor. Ramazan’da susuzluk bizi fazla yoruyor.  İftara doğru hem yemek pişirme hem de pide yapımını yaklaşık 60 derece sıcaklıkta çalışarak yapmaya çalışıyoruz. Çok zor oluyor" dedi.