Kısas'ta Yüz Yıllardır Devam Eden Bir Gelenek: Şıh Muhammed Şah yemeği
Şanlıurfa'nın Haliliye ilçesine bağlı Kısas köyünden yüzyıllardır devam eden bir gelenek olan "Şıh Muhammed Şah yemeği" bu yılda devam etti. Pandemiye rağmen yüz yılların geleneğine devam eden Kısaslılar, tamamen imece usuluyla bu yemeği yapıyorlar
Şanlıurfa'nın Haliliye ilçesine bağlı Kısas köyünden yüzyıllardır devam eden bir gelenek olan "Şıh Muhammed Şah yemeği" bu yılda devam etti. Pandemiye rağmen yüz yılların geleneğine devam eden Kısaslılar, tamamen imece usuluyla bu yemeği yapıyorlar
ŞAH MUHAMMED YEMEĞİ
Şanlıurfa / Kısas
Şah Muhammed'in türbesinin önündeki kitabede "Horosan Hürzem Şahlarından olduğu ve o türbede Fatime Şah la meftundur.
Bu merkadde yatan bir şahı muhteremdir" yazısı var.
Şanlıurfa'nın Türkmen-Alevi köyü Kısas ta yüzyıllardır devam eden Şıh Muhammed Şah yemeği, her evden gelen yardımlardan yapılmaya devam ediyor.
Bu yılda pandemiye rağmen bu gelenek devam ettiriliyor.
Köyün her evinden Alevi, Sunni ayrımı yapılmaksızın toplanan veya getirilen;
Yağ, pirinç, burğul, tuz, odun, kurbanlık Şah Muhammed türbesi önünde toplanarak 21 kazanlarda pişiriliyor. Çocuk, genç, yaşlı demeden herkesin yardımıyla pişirilen yemekler daha sonra duası yapılarak tüm evlere dağıtılıyor.
Köyün en yaşlılarından Aşir Güleç amca;
Altmış yıldır orğanizasyona öncülük ettiğini ve bu gelenegin babası dedesi zamanından beri devam ettiğini söylüyor.
Ayrıca bu yemekte odun taşıyan tuz getiren, duaya katılan yemegi yiyen herkesin sevaba nail olduğuna inanıyoruz diyor.
(Mehmet Sadık Alican)